Багет с чесноком и сыром
Список необходимых ингредиентов:
— Молоко-500 мл
— Мука-800 гр(+,-)
— Яйцо-1 шт
— Сливочное масло-50 гр
— Растительное масло-50 мл
— Дрожжи-1 пакетик(11 грамм)
— Соль-1/2 ч ложка
— Сахар-1 ч ложка
Для начинки:
— Сыр-100 гр
— Чеснок-2 зубчика
— Оливковое масло-2 ст ложки
Начинаем кухарничать/стряпать:
— В теплое молоко добавляем дрожжи, соль, сахар 1 стакан муки, перемешиваем и даём постоять пять минут. Далее добавляем два вида масла, яйцо перемешиваем и по не много вводим оставшуюся муку. Готовое тесто закрываем плёнкой и оставляем подниматься. Как только тесто поднимется формируем наши багеты как показано на видео. Снова даём подняться минут 15 и делаем по середине выемку. Чеснок, петрушку и оливковое масло смешиваем и смазываем багет. Посыпаем сыром натертым на крупной терке, смазываем бока яйцом или оливковым маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку до румяного цвета. Из этих продуктов у вас получится 4 багета
________________________________________________________________________________________________________
●●●●●●●●●●●●●Buon appetito!●●●●●●●●●●●●●
Спасибо, что заглянули! Приятных хлопот на кухне, всего вам доброго, друзья!
ஜ═════๑КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ๑═════ஜ